六鳌地瓜资讯

六鳌地瓜的成熟时间,六鳌地瓜为什么有点咸

 
六鳌地瓜是国内较为特别的地瓜品种,鉴于六鳌地瓜的口感和营养价值,它在国内的知名度和受欢迎程度都是很高的。那么具体六鳌地瓜的成熟时间是什么时候呢?本文就给大家介绍下这个问题,同时再解释下六鳌地瓜为什么有点咸。
 

 
六鳌地瓜的成熟时间
 
每年的3月份是六鳌红薯第一季播种时间,到7月成熟就可以开始采摘,陆续可以采摘到10月份。第二季是在7-10月份播种,采摘期为11月份到第二年4月份。所以六鳌红薯供应时间会比较长,一年也就是五六月份较少,其他时间段都能买到六鳌红薯。
福建漳浦六鳌地处闽东南沿海突出部,三面环海属半岛乡镇,六鳌东临台湾海峡,六鳌地瓜正是在这样的海边沙地种植,吸收海水含有天然的盐分而感香甜,是众多地瓜品种当中最甜的一种品种,同时也是人们最爱吃的地瓜品种。
 
六鳌地瓜为什么有点咸
 
不同于一般生长于平坦沙地的红薯,六鳌地瓜打小便在海边长大。吹着海风扎根沙地的它晒足了日光浴,享受了充足的日照,所以甜度杠杠的。
海边独特的沙地结构让六鳌红薯在吸收深层地下水的同时,也能充分吸收海水纯天然的养分。独特的地理环境造就了六鳌红薯别样的味道——甜中带咸,所以六鳌地瓜入口十足惊艳。
六鳌地瓜薯肉无丝,既粉且糯,伴着热气吃一口嘴里绵软到像吃了加奶油的土豆泥,是会融化的质感。但它味道又不像土豆泥那般单薄,你会发现六鳌红薯是越吃越甜的,让你忍不住顶着烫嘴的温度去品尝。
最妙的是藏于甜蜜之中的那一丝海边的咸咸气息,清新而又别致。在咸的烘托下地瓜的甜度瞬间又拔升了一个档次,仿佛是在海边出落得亭亭玉立的少女,每一次咀嚼都有不同的风情。
既能甜的入心入肺又不至于过分腻人,这或许是红薯的最高境界。毕竟甜的红薯那么多,敢称为“地瓜品种中最甜品种”的也就六鳌地瓜了。
现在大家应该知道六鳌地瓜的成熟时间了吧,六鳌地瓜的播种有两个季节,所以一年当中很多时候都是能够买到的。至于为什么六鳌地瓜有点咸,这主要是因为六鳌地瓜吸收了海水纯天然的养分,也正是这种甜中带咸的味道,让六鳌地瓜的口感更佳惊艳。
 
 

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